Sinh tố Lêkima
Xin chào cả nhà!! Đến với Bảo Tàng Lêkima ngày hôm nay, DiKa Happy muốn mời mọi người cùng khám phá một trải nghiệm rất thú vị qua 2 ly sinh tố – 1 quen, 1 lạ ☺️
🍃 Ly sinh tố quen thuộc là sinh tố bơ – món mà hầu như ai cũng từng uống. Bơ béo, dễ ăn, tốt cho sức khỏe và có mặt ở gần như mọi quán nước.
💛 Ly sinh tố lạ chính là sinh tố lêkima – màu vàng óng đẹp mắt, vị béo tự nhiên, thơm nhẹ và rất dễ uống. Lạ từ cái tên, nhưng ngon từ ngụm đầu tiên.
Sinh tố bơ truyền thống & Sinh tố lêkima vàng óng, béo thơm tự nhiên
Khi nhắc đến sinh tố, sinh tố bơ gần như là lựa chọn “quốc dân”. Quán nào cũng có, ai cũng từng uống. Bơ ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe – điều đó không cần bàn cãi.
Nhưng nếu ngày nào cũng là một ly sinh tố bơ, vị giác rồi cũng đến lúc… muốn đổi gió.
Và đó là lúc bạn nên thử thêm một ly sinh tố lêkima – màu vàng đẹp mắt, hương vị lạ nhưng rất dễ uống, béo tự nhiên không ngấy.
Hôm nay, hãy cùng xay 2 ly sinh tố:
👉 1 ly quen thuộc – 1 ly mới mẻ
👉 1 trải nghiệm cũ – 1 bất ngờ thú vị
1. CÁCH LÀM SINH TỐ BƠ TRUYỀN THỐNG
Nguyên liệu (1 ly):
- 1 quả bơ chín (bơ sáp càng ngon)
- 2 muỗng bột đá xay
- 1 cốc (nhỏ) kem béo thực vật
- 1–2 muỗng sữa đặc (gia giảm theo khẩu vị)
- Đá viên nhỏ
Cách làm:
- Bơ bổ đôi, lấy phần thịt, cho vào máy xay
- Thêm bột đá xay, kem béo thực vật, sữa đặc và đá
- Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn, sánh
Thành phẩm:
Sinh tố bơ có vị béo quen thuộc, mịn mượt, dễ uống, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Một ly “an toàn”, ai uống cũng thích.
Bây giờ thì mình hãy thử áp dụng đúng công thức quen thuộc vào 1 “ly sinh tố lạ” xem sao nha:
2. CÁCH LÀM SINH TỐ LÊKIMA – LẠ MIỆNG MÀ NGON BẤT NGỜ
Nguyên liệu (1 ly):
- 80–100g thịt lêkima chín (tươi hoặc cấp đông)
- 2 muỗng bột đá xay
- 1 cốc (nhỏ) kem béo thực vật
- 1–2 muỗng sữa đặc (gia giảm theo khẩu vị)
- Đá viên nhỏ
Cách làm:
- Cho thịt quả Lêkima vào máy xay
- Thêm bột đá xay, kem béo thực vật, sữa đặc và đá
- Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn, sánh
Thành phẩm:
Ly sinh tố màu vàng óng, béo tự nhiên, thơm nhẹ, không gắt.
Vị ngọt dịu, dễ uống, càng uống càng cuốn – đặc biệt hợp với người thích đồ béo mà vẫn healthy.
SO SÁNH NHẸ 2 LY SINH TỐ
| Tiêu chí | Sinh tố bơ | Sinh tố lêkima |
|---|---|---|
| Mức độ quen thuộc | Rất quen | Mới – lạ |
| Màu sắc | Xanh nhạt | Vàng óng đẹp mắt |
| Độ béo | Béo rõ, thơm đặc trưng | Béo dịu, tự nhiên, thơm đặc trưng |
| Trải nghiệm | Ngon, an toàn | Hấp dẫn, bất ngờ thú vị |
GỢI Ý TRẢI NGHIỆM CÙNG BẠN BÈ
Nếu có dịp tụ họp:
- Hãy xay 2 ly sinh tố đặt cạnh nhau
- Mời bạn bè thử cả hai
- Để mọi người tự cảm nhận: 👉 Một ly quen – một ly mới, cảm xúc hoàn toàn khác
Nhiều người chia sẻ rằng, sau khi thử Sinh tố Lêkima lần đầu, họ không còn xem đây là “món lạ” nữa – mà là một lựa chọn mới đáng để quay lại.
DiKa tin rằng, chỉ cần đổi vị một chút thôi, bạn sẽ có thêm một trải nghiệm hoàn toàn mới.
👉 Hãy cùng nhau nâng ly, so sánh, cảm nhận và chia sẻ cảm xúc khi lần đầu thưởng thức sinh tố lêkima nhé!
💛 Lêkima không chỉ là trái cây, mà còn là một trải nghiệm đáng nhớ tại Bảo Tàng Lêkima.
Bạn đã sẵn sàng mời bạn bè cùng thử chưa?
Tác giả
Chị Ðỗ Thị Xuân Diệu - Giám đốc Công ty TNHH Quốc tế Dika Happy – doanh nghiệp đang liên kết với công dân nhiều tỉnh, thành Tây Nam Bộ trồng trên 20 hecta Lêkima. DiKa Happy đi tiên phong trong lĩnh vực nghiên cứu, chế biến và thương mại sản phẩm từ Lêkima (Quả trứng gà) – một loại quả cực kì giàu dinh dưỡng và năng lượng, đặc biệt Lêkima chứa nhiều chất chống oxy hóa, calo, canxi, các loại vitamin,… Thế giới gọi Lêkima là “siêu thực phẩm mới”, trong khi Việt Nam đang dần bỏ đi và chưa khai thác được giá trị từ Lêkima.
